dinsdag, 11. januari 2005 - 23:01
Fruit en Groente geen garantie tegen kanker
Utrecht
Fruit en groente zijn gezond, dat is iets wat we allemaal wel hebben meegekregen, maar uit medisch onderzoek blijkt dat het geen enkele garantie biedt voor vrouwen tegen het krijgen van borstkanker. Dat blijkt uit een grootschalig onderzoek, uitgevoerd door dr. Carla van Gils van het Universitair Medisch Centrum (UMC) Utrecht, onder bijna 300.000 vrouwen uit acht verschillende Europese landen. Het UMC noemt het onderzoek
<BR>'het grootste tot nu toe gehouden in zijn soort'.
Als belangrijk verschil met de gebruikelijke onderzoeken, vond het onderzoek plaats onder gezonde vrouwen en niet onder vrouwen met borstkanker. Van Gils zegt duidelijke aanwijzingen waar te nemen in het onderzoek dat het eten van groenten en fruit op volwassen leeftijd de kans op borstkanker niet verlaagt. Van de bijna 300.000 vrouwen die deelnamen aan het onderzoek kregen ruim 3500 vrouwen toch kanker ondanks de fruit en groentenconsumptie. Recent onderzoek in de afgelopen jaren stemde wetenschappers eerst nog positief door diverse aanwijzingen dat fruit en groenten het risico op het krijgen van kanker zou verkleinen. Helaas heeft dit onderzoek die aanname ontzenuwd. © BON / FBF.NL
Provincie:
Tag(s):