dinsdag, 27. maart 2007 - 23:41

Arie Klaver uit Schagen Slagerij van het Jaar 2007

Schagen

Keurslagerij Arie Klaver uit Schagen is dinsdagavondavond 27 maart winnaar geworden van de landelijke competitie ‘Slagerij van het Jaar’. Het is de tiende keer dat de titel Slagerij van het Jaar wordt toegekend. Deze landelijke competitie wordt gehouden onder auspiciën van het vakblad Slagerswereld, een uitgave van Reed Business Information te Doetinchem.

De deelnemende slagerijen zijn beoordeeld op een groot aantal onderdelen, zoals presentatie, assortiment, hygiëne en beheer, personeelsbeleid, service, reclame, promotie en ondernemerschap. Ook heeft er een consumentenonderzoek plaatsgevonden in de vorm van een mysterie guest, evenals een bacteriologisch onderzoek van een aantal slagersproducten. De acht genomineerden voor de titel kwamen via een voorronde in de finale terecht.
Provincie:
Tag(s):