maandag, 12. november 2007 - 10:41

Dieper in de knip voor zuivel en brood

Amsterdam

De stijgende afzetprijzen in de Nederlandse voedingsmiddelenindustrie en op de internationale markt van zuivel- en graanproducten gaan sinds kort ook gepaard met stijgende consumentenprijzen voor deze producten. Vooral voor melkproducten en brood moeten consumenten de laatste drie maanden meer betalen.

In oktober was melk bijna 12 procent duurder dan een jaar eerder. Eerder in 2007 begonnen de afzetprijzen van de melkindustrie al flink toe te nemen. Melk in de winkel is sinds de afloop van de melkprijsoorlog in 2002 niet meer zo sterk in prijs gestegen. Eind 2003 daalden de prijzen van melk weer ten tijde van de supermarktoorlog. Ook melkproducten zijn de afgelopen maanden fors duurder geworden. Vanaf oktober vorig jaar is boter bijna 19 procent in prijs gestegen.

Brood was in oktober 2007 bijna 7 procent duurder dan een jaar eerder. Dit is de sterkste stijging van de afgelopen zeven jaar.
Provincie:
Tag(s):