Het keukenpersoneel werd verrast door een oververhitte frituurpan van het kookeiland in de keuken. Zij konden de vlammen niet onder controle krijgen en de brandweer werd gealarmeerd.
Bij aankomst was er rook en stank in de lobby van het hotel. Ondertussen had de bedrijfshulpverlening van het hotel uit voorzorg een ontruiming van het gehele hotel in gang gezet. Met behulp van blusdekens heeft de brandweer in de keuken de vlammen onder controle gekregen.
Het hotel was gevuld met eenentachtig gasten, die ruim een uur buiten moesten blijven.
Daar werden de hotelgasten voorzien van een kop koffie of frisdrank, om het ongemak wat te verzachten.
De schade is rook en brandschade aan het kookeiland.
