donderdag, 5. maart 2009 - 10:24

Restaurant 'In De’n Dillegaard' levert Michelinster in

Nuth

Restaurant 'In De’n Dillegaard' in Nuth gaat haar Michelinster inleveren. Chefkok Michèl en maitre Suzan Kagenaar-Stevens hebben besloten om na 5 jaar het roer om te gooien. Vanaf 15 maart gaan zij verder in hun nieuwe restaurant onder de naam ‘Eten bij Michèl’. Voor zover bekend is het de eerste keer dat een Nederlands sterrenrestaurant de Michelinster inlevert.

In De’n Dillegaard zal een metamorfose ondergaan. Dit betekent dat ook de menukaart wordt aangepast. ‘Eten bij Michèl’ wordt een familierestaurant waar heerlijk kan worden gegeten in een ongedwongen sfeer. Kwaliteit staat nog steeds hoog in het vaandel, maar de drempel ligt lager, aldus Suzan en Michèl.

Van 9 tot en met 14 maart is het restaurant wegens de verbouwing gesloten. Op 15 maart zal het familierestaurant, op de oude locatie, haar deuren weer openen.
Provincie:
Tag(s):