zondag, 16. mei 2010 - 18:49

Beste Bossche Wijkkoks 2010

Zondag 16 mei is in ’s-Hertogenbosch de meerjaren-manifestatie Jheronimus Bosch 500 van start gegaan met een groot openluchtdiner voor 500 gasten op de Markt. Burgemeester Ton Rombouts gaf het startsein voor het eerste Bosch Diner.

Tien kookteams uit tien Bossche woonwijken serveerden een diner, waarvan de gerechten geïnspireerd waren op de keuken uit de tijd van de schilder Jheronimus Bosch (±1450 — 1516). Ook in Bosch' tijd werden dergelijke maaltijden wel aan burgers aangeboden. Dat gebeurde door de Illustre Lieve Vrouwe Broederschap, waar de Nederlands belangrijkste middeleeuwse schilder lid van was, en die nog altijd actief is. Team Binnenstad werd winnaar van het Bosch Diner, dat de 500 inwoners van 's-Hertogenbosch zich goed lieten smaken. Het team mag zich Beste Bossche Wijkkoks 2010 noemen.
Provincie:
Tag(s):