culinair

dinsdag, 31. mei 2016 - 10:10

Snackbars beleven gouden tijden

In het eerste kwartaal van 2016 hebben hotels, restaurants, snackbars en cafés 0,7 procent meer omgezet dan in het voorgaande kwartaal, meldt CBS. Lees verder...

Consumentenbond wil af van Vinkje
dinsdag, 26. april 2016 - 17:22

Consumentenbond wil af van 'fake' Vinkje

De Consumentenbond heeft maandag 25 april officieel bezwaar aangetekend tegen het besluit van de minister van Volksgezondheid om de goedkeuring van het Lees verder...

Beste oliebol koop je in Spijkenisse, slechtste in Venlo
maandag, 28. december 2015 - 8:47

Lekkerste oliebol komt uit Spijkenisse, slechtste uit Venlo

De lekkerste oliebollen haal je dit jaar in Spijkenisse. Althans dat stelt het AD in haar Oliebollentest. Volgens de test bakt Meesterbakker Voskamp ze dit Lees verder...

donderdag, 30. oktober 2014 - 11:30

Insectenproducten bij Jumbo in de schappen

Vanaf januari 2015 liggen er bij alle Jumbo winkels in Nederland insectenproducten in het schap. Jumbo is de eerste supermarktketen in Nederland die in al Lees verder...

Hoeveelheid zout in eten in 2013 licht gedaald
maandag, 28. juli 2014 - 18:54

Hoeveelheid zout in voeding daalt langzaam

Het zoutgehalte in levensmiddelen wordt langzaam minder, maar er zijn nog steeds grote verschillen in zoutgehaltes in vergelijkbare producten van Lees verder...

Foto van vrouw met broodje kroket | Archief EHF
maandag, 7. juli 2014 - 10:06

App voor 'broodje gezond'

Vandaag start de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) met publicatie van de inspectieresultaten van horecabedrijven. De groene en oranje Lees verder...

foto van eten hollandse pot | fbf
donderdag, 6. maart 2014 - 13:28

Nederlander trapt niet in superfoods

Het Voedingscentrum waarschuwt consumenten niet in zogenaamde superfoods te trappen. Lees verder...

foto van homocafe | fbf archief
donderdag, 27. februari 2014 - 10:40

Weer minder omzet voor kroegen

In het vierde kwartaal van 2013 heeft de horeca 1,0 procent meer omzet behaald dan een jaar eerder. Hoewel de omzet toenam, daalde het volume met 0,6 Lees verder...

Archief FBF.nl
maandag, 17. februari 2014 - 16:26

Van Hattem Vlees moet partijen vlees terughalen

Slachterij Van Hattem Vlees BV uit Dodewaard moet alle partijen vlees die tussen 1 januari 2012 en 23 januari 2014 door het slachthuis zijn verwerkt, uit de Lees verder...

Foto van scharrelkip | Archief EHF
maandag, 13. januari 2014 - 19:29

GGD Fryslân pleit voor landelijk onderzoek dioxine-eieren

In september 2013 zijn in eieren van kippen van sommige gezinnen in en bij Harlingen te veel dioxines aangetroffen. In opdracht van de gemeente Harlingen is Lees verder...

foto van broodtrommel met geld | kmar
donderdag, 9. januari 2014 - 7:41

Met asbest besmet brood teruggehaald uit distributiecentrum supermarkt

In een distributiecentrum van een supermarkt heeft brood gelegen met daarop asbest. Het zou gaan om brood dat dat door het grootste industriële Lees verder...

foto van broodje gezond | fbf
vrijdag, 9. augustus 2013 - 11:27

Broodje gezond eerder ongezond

Broodjes gezond zijn doorgaans veel minder goed voor de gezondheid dan de naam suggereert. Het witte brood, het hoge zoutgehalte en de forse maat maken het Lees verder...

foto van sportvisboot | Kustwacht
dinsdag, 2. juli 2013 - 20:39

Minder plastic in vissen aangetroffen

Vissen die in de Noordzee zwemmen hebben, anders dan vaak gedacht, amper plastic in hun maag. Wel zijn er verschillen tussen vissoorten: de maag van Lees verder...