Bakkie automaten koffie geeft hoge kans op hartinfarct

In het laboratorium is de koffie van 12 verschillende fresh brew automaten geanalyseerd. Dit type koffiemachine beslaat ongeveer 16% van de zakelijke markt.

Negatieve uitschieters zijn de Autobar Valencia en de Bremer Viva. De koffie uit deze apparaten bevat per kopje (van 130 ml) 1,9 milligram cafestol. Wie gedurende lange tijd iedere werkdag vijf koppen automatenkoffie met 1,9 milligram cafestol drinkt, verhoogt daarmee zijn cholesterolgehalte met ongeveer 2%. En de kans op een hartkwaal stijgt dan met 4,4%.