Oorzaak zijn speculaties van beleggingsfondsen. Dat zal ook de consument voelen in zijn portemonnee. Koffiebranders en -producenten gaan hun prijs verhogen met ongeveer 1 euro per kilo.
Het is al van 2006 geleden dat de koffie zo fel in prijs steeg. Nu bedraagt de consumentenprijs ongeveer 2,40 euro per 250 gram.