Daarnaast is er binnen het biersegment behoefte aan experts, bijna driekwart van de bierdrinkers waardeert bieradvies in restaurants. Cees-Jan Adema, directeur Nederlandse Brouwers, presenteerde de uitkomsten van dit onderzoek op 30 juni jl. tijdens de tweede BierParty in Breukelen.
Het Nationaal Bieronderzoek toont aan dat de bierconsumptie in vergelijking met de voorgaande jaren, vrijwel gelijk is gebleven. Dit blijkt ook uit de biercijfers 2010. Zo bedroeg vorig jaar de bierconsumptie per hoofd van de Nederlandse bevolking 72 liter, tegenover 72,8 liter in 2009. De kleine daling in consumptie per hoofd van de bevolking heeft te maken met de licht stijgende bevolkingsgroep.
vrijdag, 1. juli 2011 - 9:59 Update: 08-07-2014 0:27
Alcohol vrij bier wint terrein
Breukelen
Het biersegment en de Nederlandse bierdrinker blijven zich ontwikkelen, blijkt uit het Nationaal Bieronderzoek 2011. Zo is de consumptie van alcoholvrij en alcoholarm bier in 2010 aanzienlijk gestegen.
Categorie:
Tag(s):