Listeria is een bacterie die een voedselinfectie kan veroorzaken. Consumeren van het product kan daardoor mogelijk een gevaar zijn voor de volksgezondheid, met name voor ouderen, zwangeren en mensen met een verzwakt afweersysteem.
'Wij adviseren klanten de AH BASIC Gerookte zalm niet te eten. mensen kunnen het product terugbrengen naar de winkel, waar zij het aankoopbedrag krijgen vergoed. Bij vragen kan men contact opnemen met de gratis Servicelijn van Albert Heijn 0800 - 03 05.