De Overijsselse hoofdstad reageert nuchter op de inmiddels maanden durende pizzaoorlog. De prijzen zijn licht gedaald maar van een absolute bodemprijs kan geen sprake zijn. De Zwolse pizzaboeren blijven kwaliteit bieden en daar zit gewoon een prijskaartje aan verbonden. Toch zijn ook in Zwolle pizza’s te koop voor een afhaalprijs van nog geen vijf euro per stuk. De pizzaoorlog ontstond toen landelijke ketens als Domino’s, Al Capone’s en New York met elkaar in prijzenslag gingen. Naar goed voorbeeld van AH die aan de basis van een heuse supermarktoorlog stond. Ook bij de pizza gaat het in eerste instantie om meer klanten aan zich te binden. Maar bezuinigen op de kwaliteit van de topping gaat de kleine Zwolse ondernemers te ver. Unaniem zeggen deze ondernemers dat kwaliteit altijd overleeft. Bij pizzeria la Lanterna constateert de eigenaresse juist dat de afhaalpizza in populariteit stijgt. De beschuldiging dat er vooral bezuinigd zou worden op de topping wordt overigens door alle Zwolse leveranciers ten stelligste ontkend. Een van de grote pizzaboeren in Zwolle, New York Pizza, heeft als eerste de oorlog met stuntprijzen beëindigd. Volgens de Zwolse franchiseondernemer heeft de recente pizzaoorlog hem en zijn bedrijf voldoende bekendheid gegeven. Een verdere prijsdaling is daarom niet meer aan de orde.
Tekst: MediaHuis Zwolle
vrijdag, 6. mei 2005 - 14:56
Pizzaoorlog zonder slachtoffers
Zwolle
Hoewel een aantal landelijke ketens de prijs van een pizza drastisch hebben verlaagd, blijken Zwolse pizzaboeren daarvan nog geen schade te ondervinden. Maar een pizza aan huis voor slechts drie euro, zoals in Ede het geval is, is in Zwolle uit den boze.
<BR>
Provincie:
Tag(s):