maandag, 11. augustus 2008 - 9:55

Te veel zout in kinderproducten

Den Haag

In typische kinderproducten zoals speciale kinderkoekjes en snacks zit vaak behoorlijk veel zout, dit blijkt uit een onderzoek van de Consumentenbond.Uit onderzoek blijkt dat er bij kinderen - net als bij volwassenen - een verband is tussen de zoutinname en de bloeddruk.

Te veel zout is dus ook voor kinderen niet gezond. In kindersnacks zit al snel 0,5 tot 0,75 gram zout per portie. En één boterham met kaas plus een glas melk is ook al goed voor 1 gram zout. De zoutinname van (jonge) kinderen ligt daardoor bijna standaard boven de aanbevolen hoeveelheid en vaak ook boven het dagelijks maximum. Voor volwassenen geldt een norm van maximaal 6 gram zout per dag, maar 1 à 2 gram is al meer dan genoeg. Bij kinderen ligt de grens een stuk lager. Zo mag een kind van 5 jaar maximaal 3 gram zout per dag.
Categorie:
Tag(s):