vrijdag, 26. oktober 2007 - 14:36

Burgemeester bakt koekje van eigen deeg

Wommels

Bakkerij Posthumus in Wommels bestaat 50 jaar. Voor Burgemeester Johanneke Liemburg van de gemeente Littenseradiel betekende dit handen uit de mouwen, want dit jubileum werd aangegrepen om de eerste burgemeesterbroodjes te bakken, en wel door de burgemeester zelf.

Een burgemeesterbroodje is een soort krentenbol. In plaats van krenten worden stukjes sinaasappel en chocola gebruikt. De burgemeester meldde zich om 22.30 uur bij de bakkerij, waar zij tot middernacht bezig was om maar liefst 300 burgemeesterbroodjes te bakken. De opbrengst gaat naar een lokaal goed doel: De Spulwiike.
Provincie:
Tag(s):