Het personeel zou volgens het OMT wel een mondkapje moeten dragen of gebruik moeten maken van een faceshield. Daarnaast zou het aantal gasten per tafel beperkt worden tot vier personen. Ook zou een tafel maar één keer per avond gebruikt worden. Het OMT had de voorkeur om restaurants eerder te sluiten. Dit om 22.00 uur zoals het de laatste weken al het geval is.
Het kabinet heeft er dinsdagavond toch voor gekozen dat dit onderdeel van de horeca voor vier weken ook op slot moet.