maandag, 9. januari 2023 - 16:55 Update: 09-01-2023 17:00

Met goede horeca-apparatuur in je foodtruck een topomzet draaien

foodtruck-festival
Foto: Pexels/Kampus Production
Mijdrecht

Een nieuw jaar betekent weer nieuwe kansen voor de ambitieuze ondernemer die het anderen graag naar de zin maakt. Want nu het festivalseizoen weer wordt voorbereid wil jij graag weten hoe je daar op in kunt springen. Ondernemers denken namelijk in kansen. Heb je al veel ervaring in de horeca, maar wil je graag eens wat mobieler zijn? Kijk dan eens of je een foodtruck kunt huren, of misschien zelfs kopen, om de festivals af te gaan. De ontelbare bezoekers trakteren op alle gerechten die jij te bieden hebt. Misschien heb je wel een smakelijke specialiteit, iets waar een ander nog niet aan gedacht heeft. Stel je voor dat iedereen voor je in de rij staat tijdens zo’n evenement om te genieten van jouw culinaire creaties.

Máxima Kitchen Equipment 

Net zoals een stoere ridder vroeger alleen succesvol kon zijn met een goed harnas en een scherp roestvrijstalen zwaard, zo kun jij alleen maar goed je gerechten klaarmaken met goede apparatuur. Zonder dat kun je bijna niets en verdien je ook geen geld tijdens een festival. Omdat jij alleen kwaliteit levert heb je ook keukenmateriaal nodig van hoge kwaliteit. De horeca-apparatuur van Máxima voorziet in hoge mate in je behoefte om precies díe kwaliteit te leveren die de mensen van jou gewend zijn.

Welke apparatuur heb jij nodig? 

Wat ga jij gebruiken als je je befaamde streetfood gerechten klaarmaakt? Ga je bakken of grillen? Koken, frituren of blenden? Voor het breedste assortiment compacte horeca-apparatuur bekijk je wat Máxima Kitchen Equipment je biedt. Het is duidelijk dat je nieuwe culinaire ideeën opdoet wanneer je een kijkje neemt op hun site. Om alvast een idee te krijgen een greep uit het assortiment:
• Wafelijzer voor wafels in diverse vormen
• Pasta/noodle koker
• Diverse frituurpannen 
• Bakplaten
• Grillplaten
• Poffertjesplaten
• Pannenkoekenmaker
• Inductiekookplaten
• Koelkasten/vrieskisten/flessenkoelers
• Magnetrons
• Soepketels
• Hotdog kokers
• Soepketels
• Bain-marie

Snel en gemakkelijk te reinigen

Drie dagen lang een topomzet draaien op een evenement met jouw foodtruck is een droom die uitkomt, wanneer je met de juiste apparatuur goed beslagen ten ijs komt. Zeker als je naam gaat maken en de festivalbezoekers je gaan herkennen. Eind van de dag ben je niet te lang bezig om je rijdende keuken weer klaar te maken voor de volgende dag. De horeca-apparatuur van Máxima is dankzij de gladde afwerking gemakkelijk schoon te maken en ze zijn daar soms zelfs speciaal voor ontworpen. Zo hebben de bak- en grillplaten onderdelen die er gemakkelijk uit te halen zijn en zijn de binnenkanten afgewerkt met ronde hoeken. Krijg je een keer controle op hygiëne, dan kun jij laten zien dat je alles netjes op orde hebt.

Bezoek de showroom

Woon of kom je toevallig in het centrum van het land? Ga dan eens kijken in de showroom van Máxima Kitchen Equipment. Bekijk daar de verschillende kooklijnen en vertel de adviseurs daar wat je van plan bent. Je krijgt dan een op maat gemaakt advies zodat jij je vol overgave kunt gaan voorbereiden op een spetterend festivalseizoen!

Categorie:
Provincie: