De uiterste houdbaarheidsdatum op verpakkingen leidt tot 15% van de totale voedselverspilling. Dit meldt het ministerie van Economische Zaken vrijdag.
De uiterste houdbaarheidsdatum op verpakkingen leidt tot 15% van de totale voedselverspilling. Dit meldt het ministerie van Economische Zaken vrijdag.
Bij de ruim 8000 monsters die de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit tussen januari 2012 en december 2013 nam op de aanwezigheid van resten
Er blijkt nog steeds te veel mis met de voedselverkoop rond Koningsdag. Dit meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) zaterdagavond.
Minister Edith Schippers van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) heeft het Akkoord met het bedrijfsleven getekend om de samenstelling van producten te
Om de slagkracht van de NVWA te vergroten zullen er structureel 160 mensen extra worden ingezet voor toezicht en handhaving.
Het aantal producten met het EKO-keurmerk dat bij reguliere supermarkten in de schappen ligt, lag met een gemiddelde van 155 producten dit jaar tien procent
In 2012 is een toename te zien in het aantal gemelde voedselinfecties en -vergiftigingen ten opzichte van eerdere jaren. In totaal zijn in 2012 276 uitbraken
Hoge en instabiele voedselprijzen dwingen meer mensen in gevaarlijke beroepen en leiden ook tot een stijging van huiselijk geweld, alcohol- en drugsmisbruik
In 2011 is er in Nederland tussen de 6 en 60 kilo voedsel per hoofd van de bevolking meer verspild dan in 2009.