zout

maandag, 4. november 2019 - 14:29

Hartstichting waarschuwt: zout stimuleert slagaderverkalking en ontstekingen

Zout stimuleert bij mensen ontstekingsreacties in de bloedvaten en omdat het ook de bloeddruk verhoogt stimuleert het ook slagaderverkalking. Dit hebben Lees verder...

WUR: 'Voorkomen ondervoeding ouderen moet primaire zorgtaak worden'
vrijdag, 12. april 2019 - 8:53

Suiker, zout en verzadigd vet in voeding in 2018

De Nederlandse overheid wil dat iedereen makkelijk voor gezonde producten kan kiezen. Daarom stimuleert de overheid dat producenten afspraken maken over Lees verder...

Foto van koks koken culinair | Archief EHF
zaterdag, 12. januari 2019 - 15:22

65% van de horecaondernemers doet zout ‘in de ban’

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en de Nierstichting maken zich sterk om de horeca te inspireren om bewuster met zout om te gaan. Want op jaarbasis eten Lees verder...

Onderzoek naar doodsoorzaak 53-jarige man in Amsterdam-Rijnkanaal
donderdag, 23. augustus 2018 - 15:46

Aanhoudende droogte: extra aandacht voor verzilting

De droogte en het watertekort in Nederland duren voort en genomen maatregelen blijven dan ook van kracht. Wel is er extra aandacht voor verzilting: het Lees verder...

Strooiwagens Rijkswaterstaat strooien zout over ruim 100.000 km wegdek
donderdag, 19. juli 2018 - 21:49

Gemeente Geldermalsen strooit zout op snikhete dag

In Geldermalsen reden donderdag toen de zon flink scheen tot grote verbazing van de inwoners strooiwagens door de straten. Lees verder...

Zoutgehalte van veel levensmiddelen nog onverminderd te hoog
woensdag, 17. januari 2018 - 20:09

Verlaging zoutconsumptie kan nierschade voorkomen

Een verlaging van de zoutconsumptie tot maximaal 6 gram per dag kan naar schatting bijna 150.000 gevallen van chronische nierschade voorkomen over een Lees verder...

Minerale oliën in ons voedsel door verpakkingen
vrijdag, 22. december 2017 - 19:33

Zout- en verzadigd vetgehalte in levensmiddelen daalt langzaam

In de afgelopen 6 jaar is het zoutgehalte van levensmiddelen die de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) onderzocht met 11% afgenomen. Dat geldt Lees verder...

Blokhuis wil snellere verlaging van zout, vet en suiker in voeding
vrijdag, 22. december 2017 - 17:43

Blokhuis wil snellere verlaging van zout, vet en suiker in voeding

Staatssecretaris Blokhuis wil dat het in 2020 mogelijk moet zijn om makkelijk niet teveel zout, verzadigd vet en calorieën te consumeren. Daarover zijn in Lees verder...

Foto van container hijskraan in haven | Archief EHF
vrijdag, 12. mei 2017 - 22:13

Ruim 42 kg cocaïne ingenieus verstopt in container met tonnen zout

Donderdag trof de politie in het Limburgse Brunssum 42 kg cocaïne aan in een container gevuld met twintig ton zout. Dit meldt de politie vrijdag. Lees verder...

Suiker blijkt slechter voor je hart dan verzadigde vetten
donderdag, 6. april 2017 - 9:17

RIVM: Nog te veel suiker in voedingsmiddelen

Ondanks eerdere afspraken, doet de levensmiddelenindustrie nog onvoldoende hun best om suiker, vet en zout in voedingsmiddelen te verminderen. Lees verder...

Strooiwagens Rijkswaterstaat strooien zout over ruim 100.000 km wegdek
zondag, 8. januari 2017 - 14:41

Strooiwagens Rijkswaterstaat strooien zout over ruim 100.000 km wegdek

Van vrijdag begin van de avond tot zondagochtend 11.00 uur heeft Rijkswaterstaat (RWS) al bijna 15 miljoen kilo zout gestrooid. 'Daarbij hebben de Lees verder...

Foto van brood | Archief FBF.nl
maandag, 5. december 2016 - 9:26

'Ambachtelijke broden bevatten nog te veel zout'

Bakkerijketens bakken hun brood nog altijdt te zout, blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond. Lees verder...

Zoutgehalte van veel levensmiddelen nog onverminderd te hoog
vrijdag, 18. november 2016 - 9:43

Zoutbeperkt dieet beter voor hart en nieren nierpatiënt

Bij patiënten met chronische nierschade zorgt een zoutbeperkt dieet voor minder nierschade en een lagere bloeddruk. Toevoegen van het geneesmiddel Lees verder...

Zoutgehalte van veel levensmiddelen nog onverminderd te hoog
woensdag, 5. oktober 2016 - 14:47

We eten nog steeds te veel zout

De inname van de maximaal aanbevolen dagelijkse hoeveelheid zout van 6 gram ligt bij mannen en vrouwen nog steeds ruim daarboven. Bij de mannen gaat het om Lees verder...

dinsdag, 29. maart 2016 - 18:02

Zoutgehalte sauzen en overige conserven gestegen

Het zoutgehalte in sommige levensmiddelen - met name brood, conserven (enkelvoudige groenten en peulvruchten) en kaas (Goudse 48+) - is in 2015 behoorlijk Lees verder...

Zoutgehalte van veel levensmiddelen nog onverminderd te hoog
maandag, 26. oktober 2015 - 8:49

'Tienduizenden hartinfarcten en beroertes minder met zoutarme producten'

Als we bewerkte voedingsmiddelen minder zout maken of vervangen door zoutarme alternatieve producten kunnen in de komende jaren tienduizenden hartinfarcten Lees verder...

Zoutgehalte van veel levensmiddelen nog onverminderd te hoog
maandag, 27. april 2015 - 8:52

Nog steeds te veel zout in veel levensmiddelen volgens Consumentenbond

Uit onderzoek van de Consumentenbond blijkt dat, ondanks beloftes van producenten om hun producten minder zout te maken, dat veel zoute levensmiddelen de Lees verder...

Foto van pizza bord mes vork | Archief EHF
woensdag, 11. maart 2015 - 10:44

Minder zout scheelt 2.000 sterfgevallen per jaar

Wie van zijn nieren houdt, eet minder zout’, met deze boodschap vraagt de Nierstichting de komende weken extra aandacht voor het vele zout in ons eten. Op Lees verder...

foto van broodtrommel met geld | kmar
maandag, 23. februari 2015 - 20:08

Minder zout in o.a brood

Sommige voedingsmiddelen bevatten minder zout dan in 2011. Zo is het zoutgehalte in brood nu 21% lager dan in 2011. Dat blijkt uit onderzoek van het RIVM. Lees verder...