Op het bord van de Nederlandse consument ligt steeds vaker voedsel dat voorzien is van een keurmerk. In 2017 kochten huishoudens voor 4,5 miljard euro aan Lees verder...
De prijs van vlees in de winkel steeg in 2017 met 3,8 procent. Dat is de grootste stijging sinds 2001. Pluimveevlees steeg met 5 procent het sterkst in Lees verder...
Doordat schade aan onder meer milieu en klimaat door de productie van vlees op dit moment niet wordt doorberekend in de verkoopprijs zou de prijs van een Lees verder...
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft 19 Nederlandse bedrijven opgedragen consumenten te waarschuwen om ossenstaarten die afkomstig zijn Lees verder...
Met 32.000 ingeschreven deelnemers eindigt zondag de eerste editie van de Nationale Week Zonder Vlees. De boodschap van de campagne bereikte veel Lees verder...
Nederlandse voedingspatronen met een hoge milieubelasting bevatten meer vlees en meer energie. Mensen die een relatief milieubelastend voedingspatroon Lees verder...
Het aandeel kiloknallers bij varkens daalt. In 2015 had ruim 86% van de varkensvleesaanbiedingen geen keurmerk, in 2017 is dat gedaald naar 49%. Daarmee Lees verder...
Huisdiereigenaren in Nederland moeten oppassen met het geven van rauw vlees producten aan hun dieren. Hiervoor waarschuwt de faculteit Diergeneeskunde Lees verder...
Vegetarische burgers bevatten regelmatig net zoveel eiwit en ijzer als vlees, blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond. Ook qua smaak doen Lees verder...
De daling in vleesverbruik heeft zich in 2016 niet doorgezet. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen Economic Research in opdracht van Wakker Dier. In 2016 Lees verder...
Door een fout in het verpakkingsproces zijn er Mora Groentenloempia's in de markt terecht gekomen die in plaats van een groentenloempia, een ham-kip Lees verder...
In samenwerking met de Spaanse Guardia Civil heeft Europol een criminele organisatie opgerold die handelde in paardenvlees in Europa dat ongeschikt was voor Lees verder...
In de eerste vier maanden van 2017 hebben de supermarkten meer gestunt met vlees dan in dezelfde periode vorig jaar. Maar liefst 69 procent van deze Lees verder...
Supermarkten kiloknalden 40 procent meer op tv dan een jaar geleden. De afgelopen driekwart jaar waren er op tv ruim 17 duizend vleesreclames te zien zonder Lees verder...
Vorig jaar is het aandeel van de supermarktomzet van kip met een welzijnskeurmerk met 20% gestegen ten opzichte van 2015. Dat is goed nieuws voor miljoenen Lees verder...
Albert Heijn en Jumbo zijn de enige supermarktketens die in 2016 veel meer kiloknalden met vlees dan in 2015. Bij de meeste andere supermarkten is een Lees verder...
Jumbo heeft in overleg met de NVWA besloten om diverse rundertartaarproducten, Duitse biefstuk en Steak du Boeuf direct uit de schappen te halen. Lees verder...
Het ging een tijdje gestaag de goede kant op, maar aan die positieve beweging is de laatste twee maanden een abrupt einde gekomen. Alle mooie beloftes van Lees verder...
Zaterdag heeft de Inlichtingen- en Opsporingsdienst van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA-IOD) een einde gemaakt aan de verkoop van vlees aan Lees verder...
