Mannen en vrouwen van 31 tot en met 50 jaar in het noorden van Nederland kregen in 2020/2021 ongeveer 13 procent minder zout binnen dan in 2006/2007. Lees verder...
Het totale verbruik van vlees en vleeswaren per hoofd van de bevolking in Nederland ligt in 2020 op 75,9 kg (op basis van karkasgewicht). Dit is een daling Lees verder...
De Europese Commissie moet met wetgeving komen om kinderen te beschermen tegen reclame voor ongezonde voeding. Daarvoor pleiten Europese Lees verder...
In 2020 gaf 45 procent van de 18-plussers aan maximaal vier dagen in de week vlees te eten (ook wel flexitariërs genoemd), 5 procent zei nooit vlees te eten Lees verder...
Voedselwaakhond foodwatch eist samen met haar consumentenachterban dat politieke partijen, bij het vormen van een nieuwe regering, een gezondere Lees verder...
Bijna iedereen is ermee bezig: gezonder leven. Of het nu gaat om gezonder eten (66%), afvallen (45%) of fitter worden (73%). Vrijwel alle Nederlanders (91 Lees verder...
Maandag 13 juli is de eerste 'Zoutmaxdag' van 2020: voor mannen van 31 tot 50 jaar. Zij hebben op deze datum al hun maximale jaarhoeveelheid aan Lees verder...
Een kwart van de huishoudens in ons land verspilde tijdens de COVID-19 crisis naar eigen zeggen minder voedsel dan ervoor. Dat komt naar voren uit een Lees verder...
Voor mensen met een voedselallergie of een -intolerantie is het doen van boodschappen vaak een tijdrovende bezigheid. Verpakkingen en producten vernieuwen Lees verder...
Maandagmiddag iets na 15:00 uur is de brandweer van Boxtel gealarmeerd voor een woningbrand aan de Elzengaard in Boxtel. De brandweer rukte met twee Lees verder...
Met Pasen eten we graag een eitje extra, letterlijk. In een gewoon weekend worden gemiddeld 1,8 eieren per persoon gegeten, in het paasweekend gaat het om 2 Lees verder...
Bijna alle Nederlanders eten te zout, maar ik niet. Dat denkt het merendeel van de Nederlanders, blijkt uit marktonderzoek in opdracht van de Nierstichting Lees verder...
Vet op basis van insecten is een duurzaam en gezond alternatief voor boter. Wanneer in gebak minder dan de helft van de boter vervangen wordt door Lees verder...
We hebben het de afgelopen dagen allemaal zelf weer ondervonden tijdens het kerstdiner. Na een groot aantal overdadige gangen, terwijl je eigenlijk al Lees verder...
De populariteit van Noordzeegarnalen tijdens de feestdagen is goed zichtbaar in de omzetontwikkeling van supermarkten. De omzet van Noordzeegarnalen was in Lees verder...
Het voedingspatroon hangt samen met het risico op psychische aandoeningen als bijvoorbeeld depressie bij volwassenen. Er zijn ook duidelijke aanwijzingen Lees verder...
Broederijen overtreden de wet door pasgeboren kuikentjes tot drie dagen geen voer en water te geven. Wakker Dier heeft bij de rechter afgedwongen dat Lees verder...
Onderzoek van de UGent en de VUB toont aan dat donkere chocolade eten de stemming van klanten en hun evaluaties over de dienstverlening of klantenervaring Lees verder...
Op 17 september 2019 promoveert Sander Biesbroek aan de Universiteit Utrecht op het proefschrift ‘Healthy and Sustainable Diets – Finding co-benefits and Lees verder...
