vlees

maandag, 19. november 2018 - 16:04

We eten nog steeds dezelfde hoeveelheid vlees

De consumptie van vlees in Nederland was in 2017 even hoog als in 2016. Dit blijkt maandag uit onderzoek van Wageningen Economic Research in opdracht van Lees verder...

dinsdag, 30. oktober 2018 - 11:33

Steeds vaker voedsel met duurzaamheidskenmerk op ons bord

Op het bord van de Nederlandse consument ligt steeds vaker voedsel dat voorzien is van een keurmerk. In 2017 kochten huishoudens voor 4,5 miljard euro aan Lees verder...

Jumbo haalt vleesschappen leeg om poepbacterie
woensdag, 30. mei 2018 - 8:14

Vlees vorig jaar sterkst in prijs gestegen sinds 2001

De prijs van vlees in de winkel steeg in 2017 met 3,8 procent. Dat is de grootste stijging sinds 2001. Pluimveevlees steeg met 5 procent het sterkst in Lees verder...

'Vlees zou eigenlijk gemiddeld 40% duurder moeten zijn'
zaterdag, 14. april 2018 - 11:57

'Vlees zou eigenlijk gemiddeld 40% duurder moeten zijn'

Doordat schade aan onder meer milieu en klimaat door de productie van vlees op dit moment niet wordt doorberekend in de verkoopprijs zou de prijs van een Lees verder...

Naleving regels slachthuizen hoog, hygiëne karkassen moet beter
vrijdag, 16. maart 2018 - 20:47

Waarschuwing voor ossenstaarten van Belgisch vleesbedrijf

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft 19 Nederlandse bedrijven opgedragen consumenten te waarschuwen om ossenstaarten die afkomstig zijn Lees verder...

foto van vlees | fbf
zondag, 11. maart 2018 - 17:48

Nationale Week Zonder Vlees eindigt succesvol

Met 32.000 ingeschreven deelnemers eindigt zondag de eerste editie van de Nationale Week Zonder Vlees. De boodschap van de campagne bereikte veel Lees verder...

dinsdag, 6. maart 2018 - 13:36

Minder vlees en drank: winst voor gezondheid en milieu

Nederlandse voedingspatronen met een hoge milieubelasting bevatten meer vlees en meer energie. Mensen die een relatief milieubelastend voedingspatroon Lees verder...

Minder kiloknallers in supermarkten maar bij marktleiders juist meer
maandag, 29. januari 2018 - 8:08

Aandeel kiloknallers bij varkens daalt, kip en rund blijft hetzelfde

Het aandeel kiloknallers bij varkens daalt. In 2015 had ruim 86% van de varkensvleesaanbiedingen geen keurmerk, in 2017 is dat gedaald naar 49%. Daarmee Lees verder...

vlees
vrijdag, 12. januari 2018 - 19:53

'Risico's bij geven van rauw vlees aan huisdieren'

Huisdiereigenaren in Nederland moeten oppassen met het geven van rauw vlees producten aan hun dieren. Hiervoor waarschuwt de faculteit Diergeneeskunde Lees verder...

woensdag, 25. oktober 2017 - 21:06

Consumentenbond: 'Vleesvervangers steeds gezonder en lekkerder'

Vegetarische burgers bevatten regelmatig net zoveel eiwit en ijzer als vlees, blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond. Ook qua smaak doen Lees verder...

vlees
vrijdag, 20. oktober 2017 - 8:21

Nederlander blijft gemiddeld ruim 38 kg vlees verorberen per jaar

De daling in vleesverbruik heeft zich in 2016 niet doorgezet. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen Economic Research in opdracht van Wakker Dier. In 2016 Lees verder...

Vlees in Mora Groentenloempia's door verpakkingsfout
dinsdag, 26. september 2017 - 21:24

Ham-kip loempia's in plaats van groetenloempia's in pak Mora Groentenloempia's

Door een fout in het verpakkingsproces zijn er Mora Groentenloempia's in de markt terecht gekomen die in plaats van een groentenloempia, een ham-kip Lees verder...

Jumbo haalt vleesschappen leeg om poepbacterie
zondag, 16. juli 2017 - 13:57

Nederlandse vleesfraudeur door Europol opgepakt

In samenwerking met de Spaanse Guardia Civil heeft Europol een criminele organisatie opgerold die handelde in paardenvlees in Europa dat ongeschikt was voor Lees verder...

vrijdag, 2. juni 2017 - 9:16

Supers blijven stunten met kiloknallers

In de eerste vier maanden van 2017 hebben de supermarkten meer gestunt met vlees dan in dezelfde periode vorig jaar. Maar liefst 69 procent van deze Lees verder...

Vijftig hoogleraren ondersteunen campagne ‘Stop de Kiloknaller’
dinsdag, 18. april 2017 - 12:10

Veertig procent meer kiloknallers op tv

Supermarkten kiloknalden 40 procent meer op tv dan een jaar geleden. De afgelopen driekwart jaar waren er op tv ruim 17 duizend vleesreclames te zien zonder Lees verder...

Foto van Plofkip | Wakker Dier
dinsdag, 14. maart 2017 - 7:54

Minder plofkip in de schappen

Vorig jaar is het aandeel van de supermarktomzet van kip met een welzijnskeurmerk met 20% gestegen ten opzichte van 2015. Dat is goed nieuws voor miljoenen Lees verder...

Minder kiloknallers in supermarkten maar bij marktleiders juist meer
donderdag, 26. januari 2017 - 8:08

Meer kiloknallers bij Albert Heijn en Jumbo in 2016

Albert Heijn en Jumbo zijn de enige supermarktketens die in 2016 veel meer kiloknalden met vlees dan in 2015. Bij de meeste andere supermarkten is een Lees verder...

Jumbo haalt vleesschappen leeg om poepbacterie
woensdag, 21. september 2016 - 11:35

Jumbo haalt diverse rundertartaarproducten uit haar schappen om poepbacterie

Jumbo heeft in overleg met de NVWA besloten om diverse rundertartaarproducten, Duitse biefstuk en Steak du Boeuf direct uit de schappen te halen. Lees verder...

foto van vlees | fbf
zondag, 4. september 2016 - 9:28

Aandeel fout vlees in schappen stijgt weer

Het ging een tijdje gestaag de goede kant op, maar aan die positieve beweging is de laatste twee maanden een abrupt einde gekomen. Alle mooie beloftes van Lees verder...